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煎餅的做法

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煎餅

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面粉 300克

、

嵌粉 150克

、

鸡蛋 1个或者2个

、

黄瓜

、

红萝卜

、

豆芽

、

料碗

、

香油

、

熟芝麻

、

葱花

、

盐

、

辣椒油/辣椒

、

醋

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面粉与嵌粉按2:1的比例用温水和起来、和稀一点多搅和一会。然后加热煎饼锅、稍微占点油、就可以开始做了、一张马上就好、做的过程中要不时的擦油防止粘锅。刚出锅的煎饼不能叠在一起、把拌好的菜放在煎饼上就可以吃了。
步骤2/3 点击查看大图
卷好的煎饼
最后一步点击查看大图
将卷好的煎饼放在一起、撒上料汁、一口一个、超赞！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-06

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