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菠萝包

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痱子粉

记得刚开始看tvb电视剧时，经常看到里面的人吃菠萝包，很好奇是什么味道，后来终于有机会尝到，很喜欢，特别是上面那个酥皮，超香。平时忙这带家里两个小的，只有时间用面包机做个吐司，这段时间爷爷奶奶来了，趁有空做个菠萝包试试，找回曾经的记忆。
食材清单 加入采购清单
高精粉 365g
、
鸡蛋 1个
、
温牛奶（好发酵些） 150ml
、
酵母 3.5g
、
糖 40g
、
椰子油 25g
、
酥皮：黄油 60g
、
糖 50g
、
蛋 1个
、
盐 1g
、
低粉 100g
烹饪步骤
小贴士

我用的椰子油，面包还有一点淡淡椰香，没有的话黄油就可以。最后要烤到表面微焦才好看好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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