四川版腊八粥
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步骤1/5
将大米洗净备用。
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步骤2/5
在炒锅倒入适量色拉油，6成热将盐、花椒、生姜、蒜下锅爆出香味。
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步骤3/5
下入豆腐干、腊肉、花生米、蒜苗、红萝卜、香菇、粉条等备用食材翻炒。
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步骤4/5
将炒好的食材和大米倒入高压锅，加入适量水，盖好锅盖。高压锅大火5分钟后小火再压5分钟。5
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最后一步
关火，待高压锅放气后，按口味加入盐、味精，就可以吃咯。很美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-08
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