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青菜腊肉炒年糕

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爱吃一号

今天好朋友加邻居送来她爸爸从浙江老家带来的自制年糕和自家种的青菜。刚好家里有腊肉，今晚迫不急待的做来晚饭吃。心血来潮用手机拍了些照片，我也来上个菜谱吧！
食材清单 加入采购清单
年糕2条 300g
、
腊肉一小段 100g
、
青菜 一棵
、
红萝卜 半条
、
香菇 5朵
、
香芹 少许
、
青蒜 少许
、
蒜蓉 少许
、
盐、料酒、生抽、鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

不同地方的年糕性质有些不同，如太硬可以加适量的开水盖上锅盖闷一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-08

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