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红烧鱼的做法

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红烧鱼

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鲤鱼一条

、

葱

、

姜

、

蒜

、

干辣椒两个

、

大料十粒

、

豆瓣酱四汤勺

、

酱油两汤勺

、

醋两汤勺

、

糖一茶勺

、

香菜

、

花椒十粒

、

盐两茶勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
收拾鲤鱼从中间剪断
步骤2/5 点击查看大图
准备葱姜蒜
步骤3/5 点击查看大图
炒锅放比炒菜略多的油下花椒大料葱姜蒜酱油豆瓣酱辣椒爆锅加水
步骤4/5 点击查看大图
鱼入锅加盐糖醋香菜炖二十分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-10

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