黑椒杏鲍菇
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周末，给肠胃做个SPA，那就考虑吃素吧，一道营养丰富又简单易做的快手菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片
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步骤2/3
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平底锅放入小块黄油融化（用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎，两面煎至边缘微黄
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最后一步
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现磨少许黑胡椒碎，用少许海苔装饰即可
小贴士
杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，而且营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-11
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