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奶香紫薯蛋挞的做法

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奶香紫薯蛋挞

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食材清单加入采购清单

淡奶油 125g

、

牛奶 250g

、

低粉 12g

、

奶粉 10g

、

蛋黄 3个

、

细砂糖 65g

、

现成塔皮 18个

、

紫薯一个

烹饪步骤

步骤1/3
淡奶油跟牛奶混合，加入细砂糖至融化，筛入低粉跟奶粉搅拌均匀，然后加入蛋黄继续搅拌均匀。过筛一次。
步骤2/3
蒸熟备好的紫薯切小块放入塔皮中，倒入过筛好的塔水至八分满。
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烤箱预热220度，中下层上下火烤25分钟左右即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-13

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