麻辣鲜~腐竹大白菜
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偶然看到角落里静静躺着的调味粉,还是我的手受伤,他买来做了几次菜,现在手恢复后,偶就一直冷落它了,其实它还真是个好东西,一个调味粉集结了麻,辣,鲜三者与一身,做菜真的挺方便的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
腐竹提前泡发,大白菜洗净控水切小块,葱姜蒜切好
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步骤2/3
锅热入油,放入葱姜蒜炒香,下入腐竹翻炒几下,然后入大白菜
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最后一步
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倒入生抽继续翻炒,炒至大白菜颜色发亮时撒入麻辣鲜调味粉和盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
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