[10分钟系列]荷兰豆炒培根
留学时候老做的一道菜哈!主要是因为便宜又好吃~正所谓有菜有肉美味实在~ 基本上做熟了全程5分钟就能搞定。(´・ω・`)
-
步骤1/6
点击查看大图
如图,荷兰豆洗净,去头。
-
步骤2/6
点击查看大图
如图,培根切成0.5cm左右的小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
作为一个讲(de)究(se)的人,当然要把荷兰豆飞一下水,抄大概半分钟就ok。
-
步骤4/6
点击查看大图
之后立即放入凉水(冰水最好)中,这样能让荷兰豆更脆。
-
步骤5/6
点击查看大图
先放入油,之后放入洋葱炒到发黄出香味,然后炒培根,等培根炒出香味后下荷兰豆,之后加盐,糖,美极鲜,大火翻炒几下后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后就是这个样子滴~
1.此菜谱为1-2人份的配比方法。
2.放盐的量取决于培根,我用的是不咸(non-salt)的培根,所以得放盐,如果是用咸(salt)的培根的话可少放盐,甚至不放盐。
3.如果你懒的话连飞水那步可以省略。。。但是就是得先炒熟荷兰豆再下培根了。。。_(:3」∠)_
欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ~一起玩一起闹一起做饭吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-13
荷兰豆炒培根的相关分类
荷兰豆炒培根的相关推荐
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1117571人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2540345人看过 -
鱼香金针菇#舌尖上的春宴#
11829632人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20010005人看过 -
家烧花蛤
456223人看过 -
松鼠黑鱼
74916人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10914718人看过 -
宝宝爱吃~胡萝卜藕饼
1786583人看过 -
松子玉米
896174人看过 -
海蜇皮拌黄瓜丝
23398人看过 -
白菜炖冻豆腐五花肉
16754人看过 -
干锅花菜
226828人看过