是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制下饭酱的做法

点击查看大图

自制下饭酱

浏览 2.0万 · 收藏 67

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜配上粥吃，绝对是早餐的一大享受！（图片转载）

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

花生米

、

五花肉丁

、

豆干丁

、

葱姜

、

盐、红糖、料酒、甜面酱

烹饪步骤

步骤1/4
花生米冷水浸泡12小时，入锅，加入少许盐，水没过花生米清煮好捞出；
步骤2/4
五花肉洗净切丁，入锅倒油，放入葱姜和肉丁，放红糖料酒，边炒边加甜面酱（量多），盛出；
步骤3/4
倒油，放入豆干丁，边炒边放甜面酱，盛出；
最后一步
将花生米、肉丁、豆干放一起搅拌，边炒边加料酒，差不多了盛出，大功告成！

小贴士

甜面酱要多，差不多要用一整盒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-14

换个做法

自制下饭酱的其他做法

自制下饭酱的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

自制下饭酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许