无酥皮蛋挞
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步骤1/8
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材料集合
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步骤2/8
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把牛奶、鲜奶油、白砂糖放入奶锅煮至白糖化开放凉，要一边煮一边搅拌。
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步骤3/8
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蛋黄搅散缓慢倒入已经放凉的奶液中。
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步骤4/8
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再加入粟米粉后搅匀，并用筛子过掉蛋奶液中的渣，使之更顺滑
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步骤5/8
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装入硅胶模具上下火180度烤18分钟
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步骤6/8
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再移至上一层烤5分钟上色
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步骤7/8
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完成拉！
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最后一步
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四个宝贝合照，茄子～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-16
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