酸辣鸡爪
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老公爱吃,我也喜欢做菜给爱的人吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、鸡爪洗净,将指甲跟末端剪掉,然后对半切,这样容易入味。2、将鸡爪过下水,水中放了一片姜片,捞一遍,控干水分。3、将鸡爪放入锅中加入少量糖、加入盐,再加讲我酱油着色。反正就是卤啦。口味看个人。4、卤完在加上点辣椒酱、少许醋、点上香菜,搅拌均匀出锅。5、个人觉得味道酸辣,再加上香菜的香,好赞。。。
小贴士
不爱吃辣的辣椒酱少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-18
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