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秘制孜然羊排（烤箱）

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深深白色

羊排可以两吃，煮羊排的汤可以撒上香菜沫和葱花喝汤，羊排又香香的，所谓原汤化原食之本也。
食材清单 加入采购清单
羊排 2斤
、
生抽 少许
、
料酒 少许
、
白糖 一汤匙
、
丁香 4颗
、
十三香 2克
、
辣椒粉 3克
、
洋葱 半个
、
孜然粒 shi'liang
、
盐 适量
、
花生油 少许
烹饪步骤
小贴士

煮透的羊排烤起来更容易些，外焦里嫩，很容易掌握火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-18

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