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清蒸大黄鱼的做法

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清蒸大黄鱼

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蒸鱼是一道既营养又省事的硬菜～非常鲜美

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大黄鱼一条

、

姜片八片

、

葱片四片

、

花椒适量

、

蒸鱼豉油

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大黄鱼改花刀，把葱姜片塞到鱼肉里面。
步骤2/3
撒上蒸鱼豉油，料酒，冷水上锅大火蒸，开锅后改中火蒸十分钟。
最后一步
关火后不要马上把鱼拿出来，闷三分钟后再取出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-19

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