蘑菇肉馅饼
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步骤1/5
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把肉,蘑菇,小葱大葱,生姜剁碎
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步骤2/5
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放入适当的植物油,香油,酱油,鸡精,白糖,盐,搅拌均匀
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步骤3/5
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面粉加入温水,揉至光滑,盖上盖子,醒面十分钟
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步骤4/5
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锅里放入适当的油加热,放入加了馅儿的饼,小火,以免外面好了馅儿没熟。慢慢煎至金黄,即可
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最后一步
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咬上一口!!很不错喲!很香!有蘑菇!我的最爱!!
蘑菇一定要切碎后把水挤出来,不然煎的时候容易出水!另外,没有写分量,大家按照自己喜欢的弄吧,喜欢肉多就多点,喜欢皮薄就弄薄点!!不过!!在揉面团时,要揉软点,硬了面皮煎出来口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-19
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