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吉祥六宝鸭架汤的做法

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吉祥六宝鸭架汤

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食材清单加入采购清单

鸭架半只

、

胡萝卜一个

、

白萝卜半个

、

笋块少许

、

大枣三枚

、

青菜少许

、

香菜少许

、

香叶半片

、

盐少许

、

胡椒少许

、

料酒半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好材料
步骤2/5 点击查看大图
将鸭架，生姜，蒜片，大蒜放在凉水中煮，放在砂锅中。用大火煮沸。
步骤3/5 点击查看大图
水沸腾以后，加入大枣，香叶，胡萝卜，萝卜，笋块。
步骤4/5 点击查看大图
小火慢炖30分钟。快出锅时，加入盐、胡椒。放入青菜和香菜。稍微炖一会就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
搞定！我比较喜欢食材本身的味道，所以调料不多，大家可以自由发挥。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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