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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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油菜 400g

、

香菇 10朵

、

葱蒜

、

耗油一调羹

、

鸡精

、

食盐

、

花椒粉

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
油菜洗好切两节，香菇提前泡发好，葱蒜切好就位
最后一步
锅坐火、油烧热、葱蒜爆香香。适当放一点花椒粉、先下香菇、然后倒入油菜。淋一点泡香菇的水，加入耗油、鸡精、翻炒片刻出货。

小贴士

泡香菇的水是好东西别倒了，炒菜时淋点味道更鲜。放耗油就不建议放酱油了，口味保持原料原有口味才好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-21

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