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胡萝卜鸡蛋面的做法

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胡萝卜鸡蛋面

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胡萝卜一小段

、

鸡蛋一个

、

面条适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒适量

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/5
将胡萝卜切丝，在锅中加入少量食油炒熟备用
步骤2/5
将鸡蛋打碎，放入锅中小火煎，然后将备用的胡萝卜丝放置在未凝固的蛋液上，与蛋液搅拌，再加至中火煎好备用。
步骤3/5
适量清水煮沸，放置面条，面条煮至半软放入胡萝卜鸡蛋，再煮一会，放入胡椒鸡精食盐，根据自己的口味调。
步骤4/5
在多余的面汤中放入生菜烫一会儿，捞起，放置面条上。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-22

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