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蒜蓉奶酪焗虾贝

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耀婕

简单等“叮” 新吃法呦~ :]
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
海虾 2只
、
扇贝 3个
、
土豆片 适量
、
大蒜 5头
、
黄油 30g
、
沙拉酱 1大勺
、
料酒 10ml
、
牛至叶 2g
、
盐 3g
、
马苏里拉 30g
烹饪步骤
小贴士

1、扇贝和虾都要买大个头的，吃起来口感超好哈。北京的海鲜市场上大只海鲜大约7元/只，扇贝3元-3.5元不等，自己吃尽量买大个的哈~ 2、用盐腌一下的目的是为了使虾和扇贝更好入味。 3、沙拉酱也可换成丘比酱，味道也不错哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-22

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