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水晶虾蛟的做法

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水晶虾蛟

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30-45分钟 | 配菜(中级)

澄粉 500克

、

猪肉馅 250克

、

虾仁 50克

、

葱姜若干

、

食盐等少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉馅中加入葱姜沫，食盐香油等调料拌匀，再加入虾仁。
步骤2/5 点击查看大图
澄粉用开水和面，做成饺子剂。
步骤3/5 点击查看大图
包成大饺子
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸10分钟
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透明的水晶虾蛟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-23

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