窝瓜芝士羹
放假了，下午回家，还有一个准备煮粥的小窝瓜，姑且炖一下当我的午饭吧！特别美味的说，千万不要被它低调的外表骗了
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步骤1/6
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准备葱花，窝瓜切小块(易熟，易压碎)备用
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步骤2/6
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锅中倒少许油，烧热后，依次放入葱花和窝瓜块，翻炒
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步骤3/6
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倒酱油，约1勺，翻炒。加水(约1碗)，炖熟
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步骤4/6
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窝瓜熟后，压烂。
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步骤5/6
将压好的窝瓜推到锅边，在锅底放芝士片加热。(过程有点惨不忍睹，不上图了)
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最后一步
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美味的窝瓜芝士羹就做好啦
窝瓜很甜的，这道菜不用放盐，做盖饭或是甜点都特别棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-24
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