简单好吃快手菜--黄焖鸡翅
简单快手哦~毫无技术含量,厨艺为零的MM上手也一样能做得色香味俱全~
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步骤1/9
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鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;
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步骤2/9
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木耳和榛蘑泡发洗净,备用;
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步骤3/9
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香葱切段,蒜切末;
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步骤4/9
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油热后,放入香葱段和蒜末;
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步骤5/9
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出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;
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步骤6/9
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不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑;
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步骤7/9
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加入清水,直至没过所有材料;
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步骤8/9
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开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖15分钟;
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最后一步
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待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-25
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