香煎大明虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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明虾洗净剖背，加入黄酒去腥，再加入胡椒粉提鲜，同时加入少量迷迭香与罗勒叶腌渍
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步骤2/5
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腌渍十五分钟到三十分钟。
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步骤3/5
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在平底锅中加入橄榄油，铺满锅底即可，放入明虾，腌渍时的汁水不要倒掉一起入锅。
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步骤4/5
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两面分别煎熟，用中火。
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最后一步
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然后就可以出锅了～香喷喷的大明虾～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-26
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