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糟菜闷肉的做法

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糟菜闷肉

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糟菜

、

五花肉

、

酒糟

、

糖

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糟菜洗净切好下水稍泡下后捞出，挤干水～因为比较咸所以要下水泡下，，，
步骤2/4 点击查看大图
肉切块，，稍大块一点点煮出来会更香～
步骤3/4 点击查看大图
热油锅下入肉块翻炒片刻加点料酒加入糟菜稍翻炒～～加水淹过食材加入酒糟大火煮开后转小火煮十五分钟左右，，加一点点糖，鸡精，，
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出锅喽*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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