酥烂猪手
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猪手两只
、
土豆一个（可以不放）
、
冰糖 花椒 陈皮 干辣椒 耗油 酱油
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪手斩小块（我用的熟猪手，生的斩小块后开水中煮一下即可）
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步骤2/4
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热锅放油后下冰糖，炒到融化后放入猪手翻炒挂色，放葱姜，花椒，八角，陈皮，干辣椒，耗油，五香粉翻炒均匀
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步骤3/4
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从炒勺中转移到电压力锅中加水，酱油，土豆（可不放）调到蹄筋类30分钟就放那让它自己煮吧！
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最后一步
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当当当~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-01
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