是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宫爆鸡丁的做法

点击查看大图

宫爆鸡丁

浏览 5821 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡脯肉

、

花生米

、

黄瓜

、

葱花

、

红干辣椒

、

油

、

盐

、

味精

、

生抽

、

淀粉

、

醋

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5
放油，把花生米炒一下，盛出晾下。
步骤2/5
鸡脯肉切丁放入碗中，加入些许盐、味精、料酒、淀粉抓匀，腌渍一会入味去腥更嫩。
步骤3/5
再取一个小碗，加入糖、醋、盐、味精、生抽、淀粉兑成汁。
步骤4/5
开火，锅中倒入油，肉热后加入葱花，把腌好的鸡肉倒入锅中翻炒，变色后加入汁翻炒。
最后一步
出锅前加入黄瓜丁和花生米快速翻炒就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-03

换个做法

宫爆鸡丁的其他做法

宫爆鸡丁的相关分类

儿菜荠菜马蹄棒棒糖宴客菜清淡更多

宫爆鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许