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年年有余水果树拼盘的做法

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年年有余水果树拼盘

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食材清单加入采购清单

苹果 2个

、

草莓 15颗左右

、

菠萝 1个

、

猕猴桃 2个

、

红提 15颗左右

、

圣女果 15颗左右

、

火龙果 1个

、

杨桃 1个

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/5
取一个大小合适的盘子，将苹果上下两端削平放在盘中。
步骤2/5
选一根长15cm左右，比较直的胡萝卜，用牙签固定在苹果中央，在胡萝卜上先插几根牙签。
步骤3/5
将苹果、菠萝、火龙果削皮切块，草莓、红提、圣女果直接洗净备用，猕猴桃去皮切厚片，杨桃选切面最大直径10cm左右的，洗净后将中间段切厚片做树顶的星星备用，再切一些两头的厚片做树体装饰。
步骤4/5
将水果处理好后，凭感觉装饰在胡萝卜树干上，尽量插得紧密些减少空隙。
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余下的水果放一些在盘子里，整个水果树看起来更加饱满，让人有食欲了，过年放一盘在家里招待客人非常有看点。我自己做完也觉得很有满足感呢，好东西大家分享

小贴士

牙签最好选两头尖的，做的过程中也要为了配合树的感觉随时调整长度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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