软哨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切块，瘦的放一边，肥的放入锅中炒出油来
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步骤2/3
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油出得差不多，肉块变小时，把瘦肉块放进入
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最后一步
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后放入的肉熟了以后，把肉乘出来。油剩锅里，放入两勺白糖，当糖冒泡成红色时，再倒入肉，加生抽，盐，姜翻炒入味，起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-08
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