奶油哈斯面包
奶油哈斯面包是口感非常松软绵密的一款面包,喷水后撒上糖霜,能让面包表面稍显松脆,清晨回温后切片,外脆内柔,奶香四溢。
-
步骤1/9
将所有主料混合,注意盐要避开酵母。揉至完全状态。
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤3/9
点击查看大图
静置松弛15分钟,分割成3等分
-
步骤4/9
点击查看大图
将面团 擀成椭圆,两头朝中间折
-
步骤5/9
点击查看大图
再对折一次,将收口捏紧
-
步骤6/9
点击查看大图
摆上烤盘,2次发酵
-
步骤7/9
点击查看大图
发至两倍大
-
步骤8/9
点击查看大图
等表皮稍干,用刀片划三道口
-
最后一步
点击查看大图
在面包表面喷少量水,筛上糖粉 180度预热烤15-20分钟,如果想上色浅,就在中途盖上锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
奶油哈斯面包的其他做法
奶油哈斯面包的相关分类
奶油哈斯面包的相关推荐
-
芝士土豆球
40457人看过 -
栗子玉米面窝头
34943人看过 -
厚切芝士吐司
4080人看过 -
米糕发糕简单易做又好吃
354186人看过 -
减脂神器之紫菜豆腐饼
42944人看过 -
蛋白舒芙蕾
121719人看过 -
芝士土豆
37747人看过 -
芝士吐司条
135040人看过 -
香葱海苔无糖全麦饼干,血糖不好的人有口福了,好吃又好做!
371713人看过 -
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻
177944人看过 -
让宝宝爱上吃菜的好办法——时蔬蒸肉丸
827484人看过 -
拌荞麦面
43800人看过