可口的熊掌汤圆
元宵节万家同庆，因工作关系我身在异国它乡，感受不到节日的气氛，每逢佳节倍思亲，于是我决定，今天做家里人人必吃的汤圆，过一个吃汤圆的元宵节！
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步骤1/6
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首先碗里放入白糖，加入热开水融化！
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步骤2/6
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加入一半糯米粉团成白面团，再把剩下的糯米粉加入巧克力粉，揉成黑色的！本来两个面团是一样大的，可家里有人喜欢有馅的，所以我多弄了些白的，另外做豆沙馅的汤圆！
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步骤3/6
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把面团揉搓成大、中、小的圆团，最小的是脚趾头，要多搓一些备用！要记得先搓白色的，先弄黑色的，那白色的就会变色，不好看！
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步骤4/6
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把白的最大面团压扁，放入黑的中号面团，粘一下水，贴上去压一压做脚掌，再把最小的黑面团一个一个压上去做脚趾头！黑色面团做法跟白色一样！
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步骤5/6
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这是包豆沙馅的，也是把面团压扁，把豆沙放中间，再搓圆！
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最后一步
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放锅里煮几分钟，看都浮起来了，再等两分钟就可以起锅了。可以用煮汤圆的水做汤，也可以另外加开水，还可以用牛奶，随个人喜好！嗯！滑滑的，薄薄的，好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-14
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