香酥肉条
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里脊肉
、
葱，姜，淀粉，鸡蛋，料酒，盐，味精
烹饪步骤
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步骤1/3
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里脊肉切条（不要太粗），加入葱，姜，盐，味精，料酒（我还加了点五香粉），调匀腌制15分钟。
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步骤2/3
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至油差不多六成热时，将腌好的肉条下锅，怕焦掉我用小火炸的。
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最后一步
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炸至金黄色，出锅沥油，开吃！！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-14
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