香辣鸡丁
情人节老公下酒菜，超过瘾
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步骤1/7
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鸡腿剔骨，用剪刀方便点。
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步骤2/7
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将鸡腿肉切成块状
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步骤3/7
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青红尖椒也丁，备用
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步骤4/7
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将鸡肉切好后，放入盐，老抽，淀粉，料酒，生姜，腌制片刻。
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步骤5/7
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锅中放油，倒入鸡丁，炸至微微发硬，盛出。
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步骤6/7
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香菜切成段
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最后一步
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再讲鸡肉放入油锅，接着倒入尖椒，最后放入香菜翻炒片刻，起锅时，淋上少许生抽起鲜。即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-15
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