蛋挞（还带焦斑的哦）
-
步骤1/5
点击查看大图
飞饼皮解冻后两张重叠，用擀面杖擀成24厘米长宽的正方形，然后卷起来。用保鲜膜包起放冰箱冷藏15分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
奶锅加热牛奶放入白砂糖融化后煮沸搅拌，倒入淡奶油，然后起锅，放凉后依次加入两个蛋黄，搅拌均匀，过筛两次。
-
步骤3/5
点击查看大图
飞饼皮每条切成12段，然后两端叠合，擀成圆形，共擀了12张挞皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
将挞皮安进蛋挞磨具，静置30分钟，让挞皮更酥脆。
-
最后一步
将挞水倒入挞皮，八成满。烤箱220度预热五分钟，蛋挞放入烤箱，220度18分钟，表面起焦斑即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-15
蛋挞（还带焦斑的哦）的相关分类
蛋挞（还带焦斑的哦）的相关推荐
-
香酥鸡蛋灌饼，酥的掉渣
4807577人看过 -
好吃简单的干拌面
341822人看过 -
香菇炖鸡汤
13186183人看过 -
味增蛤蜊汤
128822人看过 -
创意减肥餐 | 虾滑秋葵
326843人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5893320人看过 -
煎鸡胸肉～～不用烤箱的美味
1647246人看过 -
李子焖猪蹄
2702763人看过 -
酸辣藕尖，夏季蔬菜首选！
251931人看过 -
照烧煎豆腐
3285328人看过 -
减肥之烤箱鸡胸肉
497857人看过 -
云海肴 傣味烤五花肉
43471人看过
