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青椒扇贝的做法

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青椒扇贝

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扇贝 500克

、

青椒 2根

、

糖少许

、

盐少许

、

葱末少许

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
扇贝自然解冻，放入少许盐，料酒抓匀备用。青椒手撕成小块备用。
步骤2/3 点击查看大图
葱，姜切末备用
最后一步点击查看大图
锅中加入适量油，煸香葱，姜末。倒入扇贝翻炒后，加入青椒。放少许糖，盐调味。出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-15

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