豆腐叶
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小时候过年妈妈经常给我们做,怕坏的豆腐炸出来,做成美味的小菜,就着喝粥吃面条都很美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐切片,炸成金黄色备用
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步骤2/3
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锅内放水,要漫过豆腐,接着放水和花椒,还有稍多量的盐,大火煮开,转小火,煮至豆腐松软进味关火
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最后一步
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将豆腐捞出,用煮豆腐的原汤浸泡,咸香美味的豆腐叶做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-16
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