西兰花炒肉
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因为女儿喜欢吃脆硬的东西，所以做菜都是以脆口为主。这是女儿最爱吃的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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热锅凉油，放入五花肉，待五花肉略焦时放入葱姜蒜爆香，再放入西兰花，大火爆炒，出锅前放入味精食盐。
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最后一步
西兰花最好不焯熟，直接生炒，切记不能炒得时间过长，太软影响口感，要脆口，比较好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-20
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