豆芽肉炒饼
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步骤1/8
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切好葱姜蒜
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步骤2/8
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肉洗好切块切条都行！放适量葱姜蒜老抽料酒，淹一会
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步骤3/8
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热锅热油，放花椒大料放肉，肉炒八成熟变色后出锅！
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步骤4/8
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洗锅，热锅热油炒豆芽，直到豆芽出水，放盐成出！因为饼丝不放盐所以可以多放盐！
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步骤5/8
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拿一个小碗，放上料酒黄酒都行，醋和生抽，都少量，油热了到进锅里，小心溅油点子！然后放饼丝！
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步骤6/8
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饼丝与炒好的豆芽一起翻炒！
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步骤7/8
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切好三四瓣蒜放小碗里，放醋和香油少量，饼丝翻炒好关火把小碗里的东西放锅里跟饼丝一起搅匀！
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最后一步
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搅拌好，成出就成功啦！
最后的调味很重要，不要嫌懒不做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-21
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