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果泥烤大虾的做法

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果泥烤大虾

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宝宝要吃烤大虾

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

明虾、海虾 10

、

蒜葱适量

、

苹果 2个

、

柠檬 1个

、

料酒适量

、

盐适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大虾去虾线后，背部剪开，摆盘。
步骤2/6 点击查看大图
苹果切片打泥。
步骤3/6 点击查看大图
将果泥、蒜片、葱丝、料酒、盐、胡椒粉混合物倒入盘中。
步骤4/6 点击查看大图
一半的柠檬，滴上汁液，拌均匀，保鲜膜覆上，放入冰箱冷藏4小时以上，越久越好。
步骤5/6 点击查看大图
冷藏好的虾拿出穿上竹签。将果泥浇在虾上。
最后一步点击查看大图
放入烤箱200度，预热后，烤20分钟即可。出炉后，再浇些剩下的柠檬汁。

小贴士

腌制时间一定要4小时以上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-21

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