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香辣八爪鱼的做法

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香辣八爪鱼

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八爪鱼

、

莴笋头

、

蒜头

、

姜

、

八果

、

桂皮

、

干辣椒

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
八爪鱼清洗干净后，切开！
步骤2/6 点击查看大图
沥干水，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉，料酒，腌制30-60分钟！
步骤3/6 点击查看大图
莴笋头切片！
步骤4/6 点击查看大图
蒜头、生姜切片！
步骤5/6 点击查看大图
热油把干辣椒、蒜片、姜片、桂皮、八果炸香，然后将腌制好的八爪鱼下锅翻炒，炒干水份！
最后一步点击查看大图
下莴笋片，翻炒，加入少许盐，酱油！起锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-22

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