黄瓜墨鱼仔
从小吃妈妈用鱿鱼炒黄瓜,味道特别的鲜。嘴馋了,自己做点吃~
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步骤1/5
黄瓜切片,墨鱼仔洗干净也切一下。生姜和葱切丝。
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步骤2/5
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油烧热后姜丝下锅炒,炒出香味。
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步骤3/5
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墨鱼仔下锅翻炒1分钟左右后加两勺料酒。
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步骤4/5
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加入黄瓜,盐和白糖少许翻炒两分钟左右。
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最后一步
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加入葱丝,翻炒一分钟左右,出锅。
黄瓜和墨鱼仔的比例根据个人喜好来搭配。如果黄瓜比较小的话,可以两根。墨鱼仔里面有脏东西,一定要收拾干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-22
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