蘑菇炒肉
-
步骤1/6
点击查看大图
将五花肉放进热水中焯一下备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将平菇冲洗干净并切掉老根，手撕成小块备用
-
步骤3/6
点击查看大图
將焯过的肉切成2*3厘米的小肉片
-
步骤4/6
点击查看大图
将平菇放入开水中焯一下，捞出备用
-
步骤5/6
点击查看大图
在热锅里依次放少许油，得肉片煎出油，肉片变成焦黄色后，加入一点料酒，酱油、盐，略炒后出锅备用。姜、蒜、葱炒香
-
最后一步
点击查看大图
另起锅，烧热后，加少许油将葱姜蒜炒香后，放入备好的平菇，放少许盐、鸡精调味。最后放入炒好的肉片一起翻炒后出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-24
蘑菇炒肉的相关分类
蘑菇炒肉的相关推荐
-
红烧黄花鱼
838536人看过 -
香酥黄花鱼
332868人看过 -
红焖猪蹄
17289475人看过 -
烟台大馅鲅鱼饺子
1555182人看过 -
鱼香鸡蛋
902148人看过 -
珍珠糯米丸子
10552692人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2138251人看过 -
黄金万两拔丝地瓜
723812人看过 -
荷叶糯米蒸排骨
236638人看过 -
#山姆团圆宴# 烟笋焖五花肉
870人看过 -
#做川菜用豪吉#真的可以豪吉做的酸辣意面过年吃了它
1443人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#素炒
527人看过
