牛油果奶昔
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牛油果，又称鳄梨。英文：avocado。原产于中美洲，营养价值极高，含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜牛油果取果肉切块，牛奶一瓶，炼乳适量（蜂蜜也可以）
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步骤2/5
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取牛油果果肉放入料理机
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步骤3/5
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加炼乳
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步骤4/5
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加牛奶，搅拌1分钟
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-24
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