凉拌鸭胗
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸭胗洗净,放水里面烧熟,放点姜丝一点点黄酒烧,可以去点鸭腥味
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步骤2/3
烧熟后撩出来冷却,切片
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最后一步
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放小锅子里拌匀调料,姜丝,麻油,味精,盐,然后装盘,上面放点点香菜或者再放点菜椒丝。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-25
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