鸿运猪手
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烹饪步骤
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猪手加料酒葱姜焯水，土豆切块，葱切段，姜切片备用，猪蹄过油 另起锅葱姜炒香，放辣椒末翻炒，放一勺豆瓣酱，下猪手，倒入生抽老抽料酒 翻炒，倒入高汤，烧开后转小火，闷40分钟，放入土豆，闷20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-25
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