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西红柿鸡蛋汤的做法

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西红柿鸡蛋汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿若干个

、

鸡蛋 2个

、

油适量

、

盐适量

、

葱一段

、

味精适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿切片备用。
步骤2/7 点击查看大图
将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀备用。
步骤3/7 点击查看大图
葱切成葱花备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅倒入适量油，油热放入西红柿翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
炒出红汁时倒入适量水，大火煮10-20分钟(烧的时间长汤入味)，放入适量盐。
步骤6/7 点击查看大图
放入搅拌均匀的鸡蛋，放入适量味精搅拌几下出锅。
最后一步点击查看大图
盛好西红柿鸡蛋汤后洒入准备好的葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-26

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