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奶香小蛋糕的做法

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奶香小蛋糕

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鸡蛋 2

、

低粉 50g

、

黄油 40g

、

奶粉 25g

、

牛奶 25ml

、

白砂糖 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油和牛奶微波加热30秒，备用
步骤2/4 点击查看大图
蛋黄和糖高速打发至体积蓬松，颜色浅黄，或者淡白色最好。这个过程时间很久，很累，这时候就开始预热烤箱190度15分钟，以免蛋液消泡
步骤3/4 点击查看大图
加入过筛的面粉和奶粉，快速翻拌，加入黄油液体翻拌，入烤箱即可
最后一步点击查看大图
成品。奶香味儿十足，比戚风美味哟～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-26

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