丹麦黄油曲奇
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步骤1/5
黄油打发:取半块黄油，微波炉半分钟，化一半的样子开始打，分次添加砂糖
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步骤2/5
分3次加入鸡蛋液，每一次都鸡蛋和黄油融合均匀以后再加下一次
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步骤3/5
筛入低粉，糖粉，滴入香草精，最初感觉会很干，多搅拌一下就好，记得不能画圈搅拌
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步骤4/5
用裱花袋挤吧～这一步千万不能用塑料裱花袋，容易爆，挤的时候稍微绕个小圈就好了
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最后一步
点击查看大图
烤箱:190度，10分钟左右（具体时间不一定，主要是看，看饼干基本不冒油了以后再有2-3分钟就差不多了，烤盘烤的，提前一点断下火，底子不容易发黑）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-28
丹麦黄油曲奇的其他做法
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