不时不食--马兰头拌香干
马兰头，初春市场上受欢迎的绿叶蔬菜，在江南地区农村、野地里都可以发现。市场上买的4元/斤。加上2元的香干，几元就搞定一道原野清新气息的美味啦~
-
步骤1/5
马兰头洗净，锅加清水烧开，加盐和色拉油少许，放入马兰头，等水再次滚开马上捞出，放入凉水中。
-
步骤2/5
马兰头和香干都切成小颗粒，切不好的话剁成末也可以。
-
步骤3/5
加盐，糖，鸡精，香油拌匀。边拌边尝下味道，以便确定自己喜欢的味道，呵呵。
-
步骤4/5
拌好后放入一个容器压紧，我用的是玻璃小碗，小碗里抹一点色拉油，以便于倒扣造型。
-
最后一步
倒扣到盘子里就OK了。
1：马兰头过水时加一点盐和油，会使蔬菜颜色更碧绿好看。
2：马兰头吃油，麻油会用的稍多些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-01
马兰头拌香干的其他做法
-
#肉食主义狂欢# 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干
-
#餐桌上的春日限定#腰果马兰头拌香干
-
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
-
#肉食主义狂欢#马兰头拌香干
-
#春日时令，美味尝鲜# 马兰头拌香干
-
凉拌香干马兰头#舌尖上的春宴#
马兰头拌香干的相关分类
马兰头拌香干的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#马兰头香干
345594人看过 -
鳗鱼饭
1219788人看过 -
红烧带鱼
4660967人看过 -
红烧猪蹄
391748人看过 -
家常红烧带鱼
17903928人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13869794人看过 -
凉拌马兰头#春季减肥，边吃边瘦#
931069人看过 -
初夏的清新滋味，小豌豆炒肉丁
3427853人看过 -
#自己做更简单#土豆燕麦鸡蛋饼
612511人看过 -
立夏时节蚕豆香：葱香蚕豆
1612062人看过 -
青椒炒肉丝
10301279人看过 -
蒜蓉西兰花
33492731人看过
