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酱香牛蛙的做法

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酱香牛蛙

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食材清单加入采购清单

牛蛙 500克

、

红椒 100克

、

姜适量

、

蒜适量

、

青豆适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/9 点击查看大图
辣椒，姜，蒜切好。
步骤3/9 点击查看大图
牛蛙切段，放料酒，生抽腌制片刻。
步骤4/9 点击查看大图
热油，牛蛙入锅。
步骤5/9 点击查看大图
加入适量盐和酱油。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量清水。
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖。
步骤8/9 点击查看大图
汁快收干前放入配菜。
最后一步点击查看大图
加入蚝油翻炒片刻即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-04

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