南非干鲍（10头）鲍汁扣
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发好10头南非干鲍一只
50g
、
鲍汁
50g
、
小乳瓜
半根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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取10头南非干鲍一只放蒸屉加热。
-
步骤2/3
将鲍汁放至六眼灶小火加热。
-
最后一步
将鲍鱼取出放入鲍汁里稍滚一下扣入盘中即可。
小贴士
小乳瓜雕刻成树叶形状。造型会更美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-07
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